味なんてその時々でどんどん変わるからね〜♪

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俺はいつもこのワインはああだこうだなんてその時に感じた事を言ってるが、そんなのその時に感じた飲んだくれの能書き!35年以上酒の世界に生きているが、ワインも日本酒も味の変化が時間、温度、グラス、その時に食べた物、一緒にいる人で僅かな時間でどんどん変わる!今飲んだ評価が5分後飲むと評価が変わる…それが真実‼️酒なんて人が評価するなんて畏れ多くてできないのかともこの頃思う!美味しいなんてのも勝手な戯言に過ぎないのかとも思う。だいたい美味しいとか不味いとかなんてものはそれを唎したその時の一瞬のあんたの感覚なんだから。

造り手の皆さん、他人の評価なんてものはほんまどうでもいいよ!あなたが作りたいものを作るそれが正しいと思う。1回しかない人生、作りたいものあなたが夢見る世界を生きて欲しいね〜♪

飲んだくれの戯言…権威ある(笑)ソムリエとか俺みたいなの、ほんまどうでもいいよ…(笑)


のんびり正月

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今年はどこも行かないので元旦から近くの公園に散歩、朝日はもうひとつ、あかんかった!でも2日目の午前の部はなかなかええ感じで、空に向かって羽ばたく鳥をうまく撮れた(^.^) まあまあ良い絵図らなのでアップ…(笑)
昼からは息子達が孫を連れて来てくれたので、ご飯を食べて孫達と至福の時を過ごす(๑>◡<๑)

孫達を見てるだけでほんま最高の幸せ‼️
早よ一緒に遊びに行きたいです❤️

お酒はやや冷ためのシャンパンがいい〜♪

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クリスマス🎄が今年最終の休み、一週間前からソールドアウトであきらめていたけど、もしやと思い、朝から20回以上電話かけまくりやっとこさつながってギリギリ2ステージめの自由席が取れた!
スタンダードジャズボーカルがメインのライブ、でも黒いはなびら、最後は舟唄まで…(*≧∀≦*)彼女は凄く会話もチャーミングでプリティ!もちろん、歌は誰しもが感動する歌唱力、歌を歌う為に生まれてきた人で、また、その時々見せる可愛らしさに震える。ほんま最高のクリスマスプレゼントになりました🎁♪♪♪     
ファンタスティックな一夜を過ごせました❤️ありがとう〜😊

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